September 2025
Præcis køling til de højeste proceskrav
Inden for kemisk og farmaceutisk produktion er den præcise temperaturstyring afgørende for produktkvalitet, processtabilitet og effektivitet. Med det industrielle kølesystem Alaska tilbyder Air Liquide en løsning til kryogene applikationer, der fungerer langt under -40 °C. Systemet anvender flydende kvælstof til præcis temperaturregulering og kan integreres fleksibelt i eksisterende procesmiljøer – et alternativ til klassiske mekaniske kølesystemer.
September 2025
Hvordan kryogene processer muliggør automatisering i fødevareindustrien
I moderne fødevareproduktion har automatisering længe været et must – den er afgørende for effektivitet, hygiejne og skalerbarhed. Men mange processer mislykkes på grund af produkternes fysiske egenskaber: for bløde, for klistrede, for ustabile. Løsningen? En køleteknologi, der rækker langt ud over ren konservering. Ansgar Rinklake, markedschef for fødevarer og lægemidler hos Air Liquide, forklarer, hvordan målrettede køleimpulser løser produktionsudfordringer – og dermed gør automatisering af hele procestrin mulig.
Februar 2025
Trykafgasning – ferskvarelogistik
Til effektiv skadedyrsbekæmpelse under lagring kan der anvendes CO2--trykafgasning. Det er en garanti for holdbarhed og kvalitet, understreger leverandørerne af teknologien
November 2024
Dybfrost til lægemidler – én temperatur til hvert rum
Lægemidler er følsomme over for temperaturudsving og kan miste deres virkning ved forkert opbevaring. Derfor har eksperterne i flydende nitrogen fra NNC, med støtte fra Air Liquide, Demaco Holland og TEW, udviklet en proces og et dybfryselagersystem til kontraktproducenten IDT Biologika.
Oktober 2024
Maksimal effektivitet – omkostnings- og energibesparelser ved brug af kuldioxid
Takket være sine alsidige anvendelsesmuligheder er kuldioxid den mest anvendte gas i drikkevare- og fødevareindustrien. I drikkevareindustrien sker tilsætningen af kulsyre ved hjælp af kuldioxid (også kaldet carbondioxid eller CO2). Fødevaregodkendt kuldioxid, som også kan indgå i slutproduktet, skal derfor opfylde de højeste krav til renhed og kvalitet.
September 2024
Innovativt iltboost for øget bæredygtighed inden for gartneri
Gartneribranchen står over for udfordringen med at finde bæredygtige metoder til at øge udbyttet og samtidig minimere det økologiske fodaftryk. I denne sammenhæng har en lovende innovation taget form: berigelse af vandingsvandet med opløst ilt. I rapporten kaldes dette for Oxygen Boost.
Juli 2024
Innovation inden for produktion af køderstatninger – i samarbejde med det tyske institut for fødevareteknologi (DIL)
Med en ny type teknologikombination sikrer gasleverandøren Air Liquide og det tyske institut for fødevareteknologi den høje kvalitet af plantebaserede alternativer til kød og fisk.
Juli 2024
Indfrysning af køderstatninger med højt vandindhold – ferskvarelogistik
En ny indfrysningsmetode skal revolutionere markedet for plantebaserede kødalternativer. Produkterne indfryses direkte efter ekstrudering ved hjælp af kuldioxid ved ekstremt lave temperaturer og bevarer dermed deres konsistens.
Juli 2024
Effektiv iltstyring
Kontrol med oxidationsprocesser i drikkevareindustrien
Januar 2024
Pakning i beskyttende atmosfære: MAP (Modified Atmosphere Packaging)
Bevar dine fødevares kvalitet og friskhed. I mange årtier har fødevareproducenter pakket deres produkter i en modificeret atmosfære for at beskytte dem mod luftens påvirkning. Luft indeholder nemlig cirka 21 % ilt. Dette giver optimale vækstbetingelser for alle aerobe mikroorganismer og kan påvirke mange produkters smag, lugt, farve eller konsistens negativt og dermed forkorte fødevarernes holdbarhed.
Oktober 2023
Flydende nitrogen sikrer stabile lægemiddelprodukter
Opbevaring af biologiske lægemidler ved ekstremt lave temperaturer forandrer lægemiddelforsyningen. Flydende nitrogen sikrer stabile lægemiddelprodukter. Fire virksomheder har forenet deres viden for at udvikle en banebrydende løsning: et optimalt lagringssystem til biologiske lægemidler hos IDT Biologika.
Marts 2023
Hurtig indfrysning af køderstatninger
Air Liquide, Düsseldorf, og Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL) har iværksat et fælles projekt for at fremstille køderstatningsprodukter, hvis organoleptiske egenskaber (smag, konsistens, lugt, farve) kan forveksles med kødprodukter.
Februar 2023
Bæredygtig skadedyrsbekæmpelse med CO2 gennem trykafgasning
"Just-in-time"-produktion blev længe anset for at være det ultimative i virksomhederne, mens lageropbevaring blev betragtet som uøkonomisk. I lyset af forstyrrede forsyningskæder ændrer mange producenter nu strategi.
Februar 2023
Saftighed gennem kryogen indfrysning
I et stykke tid har efterspørgslen på markedet efter plantebaserede alternativer til kødprodukter været stigende. Fra vegetariske eller veganske kødboller og schnitzler til forskellige slags pålægsprodukter findes der praktisk talt ikke et kødprodukt, hvortil der endnu ikke er udviklet et tilsvarende alternativ.
August 2022
Tilbageblik på den 5. Food Club
Efter tre års coronapause gik Food Club i år ind i sin 5. runde. Den 9.–10. juni inviterede Air Liquide og Staufen AG til et eksklusivt arrangement i Kranhäuser i Köln. I en mindre kreds blev der informeret om og drøftet tendenser og nyheder inden for fødevareindustrien.
Juni 2022
Omkostnings- og energibesparelser ved brug af CO2
Takket være sine alsidige anvendelsesmuligheder er kuldioxid den gas, der anvendes mest inden for drikke- og fødevarebranchen. I drikkevareindustrien sker karboniseringen ved tilsætning af kuldioxid (også kaldet kulsyre eller CO2).
Juni 2022
Genindvinding af energi fra dybkølede gasser
Kuldioxid (CO2) i gasform anvendes inden for en lang række industrigrene. En af de største aftagere er fødevareindustrien, hvor mange industrielle processer kræver gas, varme og energikrævende vandkøling for at dække det store behov for kulde.
Optimér dine svejseprocesser – med Value4Welding
Vil du øge rentabiliteten i din svejseproduktion og samtidig reducere omkostningerne? Det er ofte ingen nem opgave, da de reelle besparelsesmuligheder oftest ligger skjult. Med vores program Value4Welding tilbyder vi dig et værktøj, der hjælper dig med netop dette: Din svejseproces analyseres, evalueres og optimeres.
Vores eksperter hjælper dig med at identificere omkostningstunge faktorer i din produktion og udarbejde konkrete anbefalinger til besparelser. Gennem optimeringen har kunder allerede opnået en effektivitetsforøgelse på 20 til 40 procent.
Dine fordele med Value4Welding i korte træk:
- Grundig analyse: Vi identificerer omkostningstunge faktorer i jeres svejseproduktion gennem en omfattende analyse.
- Varig omkostningsreduktion: Vi viser dig nye måder at sænke dit forbrug og dine omkostninger på bæredygtigt.
- Målrettede besparelser: Reducér dine lønomkostninger med op til 23 %, og sænk forbruget af tråd og gas med henholdsvis 25 % og 15 %.
- Kvalificeret ekspertise: Vores teams består af eksperter inden for svejsning, skæring, metallurgi og gasteknik.
- Forbedret kvalitet: Minimer efterbearbejdning, sprøjt og silikatdannelse.
Air Liquides Value4Welding-program guider jer gennem flere faser – fra identifikation af omkostningstunge faktorer og vurdering af potentialet til implementering og langsigtet support.
Effektiv laserskæring med gasblandinger – din vej til øget produktivitet
Vil du øge produktiviteten og bæredygtigheden i din laserskæringsproces og samtidig reducere omkostningerne? Som specialist i industrigasser tilbyder vi dig løsningen: specialtilpassede gasblandinger.
Mens moderne faststoflasere forbedrer energieffektiviteten, forbliver elforbruget pr. skåret meter højt i mange eksisterende anlæg. Sats på vores skræddersyede gasblandinger for at revolutionere dine processer.
- Højere hastighed: Øg din skærehastighed for aluminium og lavtlegeret stål med op til 33 %.
- Forbedret kvalitet: Vores gasblandinger forhindrer udvaskning og reducerer dannelsen af grater på skærekanterne.
- Sænk omkostningerne: Reducér gas- og elforbruget pr. meter, og sænk dermed dine driftsomkostninger.
- Nem anvendelse: Procesoptimeringen kræver ingen omkostningstunge investeringer i nye maskiner – enkle justeringer er nok.