Events, Nyheder & Stories
-
Flexitarer – nye madtrends giver nye udfordringer for fødevareindustrien
Det er ikke særlig længe siden, at det var en selvfølge for de fleste mennesker i den vestlige verden, at et af dagens måltider skulle indeholde kød, og de ...
-
Opretholdelse af kølekæden er en kompleks udfordring
Det kan have alvorlige økonomiske konsekvenser, hvis en virksomhed ikke overholder de regler, der gælder for kølekæden, ikke mindst fordi det kan medføre a ...
-
Helhedsløsninger giver de bedste resultater
Det er et kendt faktum, at tilstedeværelsen af oxygen opløst i væsker i form af drikkevarer, saucer, olivenolie eller lægemidler fører til oxidering. Og da ...
-
"Dette er en vigtig milepæl i min karriere"
Han havde tænkt sig at blive professionel fodboldspiller, men i en alder af 18 år skiftede Simon Wiciak kurs. Simon, der kommer fra en lille landsby nær Co ...
-
Førende teknologi sikrer overlegen hygiejne ved fødevarehåndtering
Myndigheder og forbrugere stiller – med rette – stadig højere krav til god hygiejne i fødevareindustrien. Med den nyeste generation af "Cryo Cabinet" fra A ...
-
Sådan løste Novafos sit akutte problem med ildelugtende spildevandsrensningsanlæg
EnviDan A/S, et velrenommeret konsulentfirma inden for spildevandsrensning med kontorer i Danmark, Sverige og Norge, kontaktede Air Liquide i Danmark, en a ...